شواية Corten Steel BBQ: لماذا تعتبر خيارًا ذا قيمة ممتازة

عندما يفكر معظم الأشخاص في شواية الفناء الخلفي، فإنهم يتخيلون نماذج مطلية بالفولاذ المقاوم للصدأ اللامع أو الخزف الأسود الأساسي-. اعتدت أن أكون كما كنت حتى حصلت على شواية Corten Steel BBQ Grill. قد تعرف الكورتن باسم "الفولاذ المقاوم للتجوية"-الأشياء ذات المظهر الصدئ-الموجودة على الجسور وحاويات الشحن.

 

ولكن كشواية Corten Steel BBQ؟ من المثير للدهشة أن هذا الشيء قد يكون واحدًا من أذكى عمليات الشراء التي ستقوم بها على الإطلاق.

ما الذي يوجد بالفعل في شواية Corten Steel BBQ؟

 

دعنا نحلل الأجزاء، نظرًا لأن شواية الكورتن لم يتم تصميمها مثل الأجهزة العادية الموجودة في متجرك-.

 

يتكون الجسم الرئيسي-وصندوق الاحتراق والغطاء-من ألواح فولاذية سميكة من الكورتن، تتراوح سماكتها عادةً بين 2 مم و4 مم. هذا ثقيل. ارفعي واحدة وستشعرين بالفرق على الفور. في الداخل، ستجد عادة:

 

• شبكة طهي-شديدة التحمل (أحيانًا غير قابلة للصدأ، وأحيانًا من الحديد الزهر)
• فتحات هواء قابلة للتعديل (غالبًا ما تكون مقاومة للصدأ أو من الفولاذ الطري)
• وعاء رماد قابل للإزالة
• أرجل ملحومة بسيطة أو قاعدة على شكل عربة-.

 

لا توجد مقابض بلاستيكية، ولا موازين حرارة إلكترونية، ولا طبقات من البورسلين للتقطيع. إنها مجرد عظام-متعمدة. وهذا هو بالضبط السبب في أنه يعمل بشكل جيد.

 

 

أين يستخدم الناس فعليًا شوايات Corten Steel هذه؟

 

نظرًا لأن فولاذ الكورتن مصمم للتعامل مع المطر والثلج والرطوبة والهواء الساحلي المالح، فإن هذه الشوايات تتألق في الأماكن التي تصدأ فيها الشوايات العادية خلال عامين أو ثلاثة أعوام.

 

ستراهم:

• في المنازل الساحلية– حفر الفولاذ المقاوم للصدأ خلال خمس سنوات بالقرب من المحيط. يشكل الكورتن طبقة صدأ ثابتة ومن ثم يتوقف عن التآكل.
• في المزارع والمراعي– يُتركون بالخارج 365 يومًا في السنة، وغالبًا ما يكونون مكشوفين. لا أحد يقلق بشأن إدخالهم إلى الداخل.
• في-الكبائن خارج الشبكة- لا حاجة للكهرباء. لا يوجد أجزاء متحركة للكسر.
• في الحدائق العامة أو المخيمات– إنها مقاومة للتخريب-والسرقة-(لأن من يحمل شواية تزن 200 رطل بعيدًا؟).

 

لقد رأيت أيضًا أشخاصًا يبنون تجهيزات مطبخ خارجية كاملة حول شوايات كورتين، ويجمعونها مع عدادات من الطوب أو الحجر. يبدو اللون البرتقالي الصدئ في النهاية وكأنه مقصود-فني تقريبًا.

الجيد والسيئ والصدئ

 

لنكن حقيقيين. فولاذ كورتين ليس للجميع. إليك ما تكسبه وما تتخلى عنه.

 

المزايا (لماذا يهتم بها أصحابها)

 

متانة لا تقهر
لن يحترق الكورتن المناسب مقاس 3 مم - 4 مم ولن يتشوه ولن يحدث ثقوبًا. ينقل الناس هذه الأشياء إلى أطفالهم.

صيانة صفر

انتظر، دعني أتأهل لذلك. صفرنشيطصيانة. أنت لا تفركه. أنت لا تزيته. أنت لا تغطيه. مجرد كشط الشبكات وطهيها.

الاحتفاظ بالحرارة بشكل رائع

هذا الفولاذ السميك يحافظ على درجة الحرارة مثل فرن الطوب. بمجرد أن يصبح الجو حارًا، يظل ساخنًا، حتى في الأيام العاصفة.

لا يوجد صدأ-من خلاله

الصدأ السطحي وقائي. على عكس الفولاذ العادي الذي يستمر في التآكل حتى يتفتت، تستقر طبقة الصدأ في الكورتن بعد بضعة أشهر.

 

العيوب (أشياء يجب أن تعرفها أولاً)

 

ثقيلة مثل الشاحنة

تزن شواية الكورتن الجيدة ما بين 120 إلى 250 رطلاً. لن تقوم بتحريكها بمفردك، وبالتأكيد لن تأخذها للتخييم.

بقع الخرسانة والخشب

خلال هطول الأمطار القليلة الأولى، سوف يترك الجريان السطحي الصدئ علامات برتقالية على الفناء الخاص بك. بعض الناس يضعونها على الحصى أو الحجر لتجنب ذلك.

المرحلة القبيحة

في أول 2-4 أشهر، يبدو الأمر وكأنه اكتشاف في حاوية قمامة مهجورة. ثم يختفي الصدأ ويبدأ في الظهور بشكل مقصود. ولكن عليك أن تمر بهذه المرحلة.

باهظة الثمن مقدما

ستدفع من 600 إلى 600 إلى 1500 أو أكثر. هذا ليس رخيصا. لكن قارن ذلك باستبدال شواية بقيمة 400 دولار كل ثلاث سنوات، وستتغير الحسابات.

 

كيفية الاعتناء بشواية كورتن الفولاذية (دون الاعتناء بها)

 

هذا هو الجزء الذي يفاجئ معظم الناس: لا شيء تقريبًا.

 

لكن لالا شئ. لا شيء تقريبًا.

 

افعل هذا عندما تحصل عليه لأول مرة:
قم بإعداده حيث تريد بشكل دائم. لا تحركه مرة أخرى. دع الأمطار القليلة الأولى تضربها. هذه هي الطريقة التي تتشكل بها طبقة الصدأ الواقية.

قم بذلك بعد كل طهي:
كشط شبكة الطبخ. أفرغ وعاء الرماد إذا كان ممتلئًا. أغلق الغطاء. ابتعد. بجد.

قم بذلك مرة واحدة في السنة (ربما):
افحص الجانب السفلي من صندوق الاحتراق بحثًا عن أي بقع مياه -راكدة. إذا رأيت بركة تظل مبللة لعدة أيام، فاحفر حفرة تصريف صغيرة. هذا كل شيء.

ما لا يجب فعله:

• لا تغطيه بقماش محكم (يحبس الرطوبة ويدمر دورة الصدأ)
• لا تفرك الجزء الخارجي (ستزيل الطبقة الواقية)
• لا تقم بتزييت الجزء الخارجي (يحدث فوضى لزجة ويمنع التجوية المناسبة)

 

أخبرني أحد المالكين: "لم أقم بأي صيانة على الإطلاق خلال سبع سنوات. وأنا لا أنظر إليها حتى بين الطهاة." هذا هو وعد كورتين.

احصل على أحدث كتالوج Corten Steel BBQ Grill-اتصل بنا اليوم!

 

لذا، هل هي في الواقع قيمة جيدة؟

 

ها هي الإجابة الصادقة.

 

إذا كنت تريد شواية لامعة تبدو وكأنها صالة عرض-جديدة لمدة عامين أو ثلاثة أعوام، فاستخدمها بطبقة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو البورسلين-. لا حرج في ذلك.

ولكن إذا كنت تريد شواية، فيمكنك إعدادها وتجاهلها والاستمرار في العمل بشكل مثالي بعد عقد من الآن؟ كورتن ستيل يفوز. لا مسابقة.

 

فكر في تكاليف الاستبدال. تعمل شواية الغاز متوسطة المدى-400-400-600 وتحتاج غالبًا إلى أجزاء كبيرة (الشعلات، والشبكات، والدروع الحرارية) بحلول العام الثالث. شواية فحم كورتن بقيمة 900 دولار؟ سوف تعيش أطول من السياج الخاص بك. ربما سقيفتك أيضًا.

 

وهناك زاوية أخرى نادراً ما يتحدث عنها الناس: جودة الطهي. لا يبرد فولاذ الكورتن السميك عند فتح الغطاء. إنه يحرق بشكل أفضل. يتعافى بشكل أسرع. إنه يتعامل مع فترة ما بعد الظهيرة الممطرة والرياح دون أن تنخفض درجة الحرارة مثل الصخور.

 

هذه القيمة الحقيقية. وليس السعر في اليوم الأول-تكلفة الطباخ الواحد على مدى عشر سنوات.

 

خذ النهائي

 

شوايات الشواء المصنوعة من الفولاذ Corten ليست مناسبة للجميع. إنها ثقيلة. إنهم يلطخون الأشياء. تبدو مثل الخردة الصناعية الصدئة في الأشهر القليلة الأولى. ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يقومون بالطهي في الخارج-على مدار العام، أو الذين يعيشون في مناخات قاسية، أو الذين يكرهون استبدال الشوايات المكسورة كل بضعة مواسم، فإنهم يمثلون سرقة مطلقة.

 

تشتري واحدة مرة واحدة. تطبخ عليه لمدة خمسة عشر أو عشرين عامًا. وفي مكان ما في العام الخامس تقريبًا، تتوقف عن التفكير في الشواية تمامًا وتستمتع بالطعام فحسب.

 

هذا هو نوع القيمة التي يصعب التغلب عليها.

 

 

 

لماذا تختار منتجات Gnee Garden Corten Steel؟

 

GNEE TIANJIN GROUP CO LTD.، التي تأسست في عام 2016 برأس مال مسجل قدره 5 ملايين يوان صيني، هي شركة متخصصة في تصنيع منتجات الحدائق الفولاذية المصنوعة من الكورتن. لدعم عمليات التصنيع لدينا، ندير ثلاثة مصانع مملوكة لنا-تغطي مساحة تزيد عن 10600 متر مربع، مع فريق متخصص مكون من 80 عامل إنتاج وأكثر من 10 فنيين محترفين والعديد من موظفي المبيعات والعمليات-في مكاتب الدعم. بالإضافة إلى ذلك، فإننا نحتفظ بمخزون واسع يزيد عن 3000 طن من فولاذ Corten، مما يضمن التسليم السريع للطلبات والإمدادات الموثوقة.

 

حديقة جنيهي إحدى الشركات التابعة لمجموعة Gnee. نحن مؤسسة متكاملة لسلسلة التوريد-بما في ذلك حفر النار, مشاوي شواء, ميزات المياه, البوابات والأبواب, الشمعات الخفيفة, صناديق البريد, المزارعون,إلخ. تأسست في عام 2016، برأس مال مسجل يبلغ 5 مليون يوان صيني، وتبلغ مساحة ورشة العمل أكثر من 36,000 متر مربع وتتعاون مع أكثر من 100 شركة حول العالم، لاستكمال 80+ مشاريع المناظر الطبيعية. لقد نجحت تقنية Corten-المصممة ذاتيًا-لتثبيت الصدأ في حل مشكلات التلوث، وهو ما اعترفت به العشرات من المشاريع.

 

اتصل الآن