ما هي عيوب الشواء كورتن

أصبحت حفلات الشواء المصنوعة من الفولاذ كورتن خيارًا عصريًا للطهي في الهواء الطلق. هذا المظهر الصناعي الصدئ يجذب الناس إليه. ولكن بمجرد امتلاك واحدة، تبدأ بعض الإحباطات في الظهور. أدناه، سنبحث في العيوب الحقيقية-حتى تتمكن من تحديد ما إذا كان أشواء كورتنيناسب حياتك فعلا.

 

هل من الصعب الحفاظ على شواء كورتن؟

 

إجابة مختصرة: نعم، أكثر مما تتوقع. على عكس الشوايات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو السيراميك، أشواء كورتنيحتاج إلى اهتمام مستمر بطبقة الصدأ الواقية. يبدو هذا الزنجار رائعًا، لكنه هش أيضًا. قم بكشطه عن طريق الخطأ باستخدام فرشاة معدنية أو ملعقة مسطحة، وستكشف عن الفولاذ الطازج تحته-مما يؤدي بعد ذلك إلى بدء عملية صدأ غير متساوية. وللحفاظ على ثباته عليك تجنب المنظفات القاسية، وفركه بلطف، وعدم تركه مغطى بقماش مبلل لفترات طويلة. ويحتاج العديد من المالكين أيضًا إلى إعادة-تتبيل السطح مرة أو مرتين سنويًا، مثلما يحدث في أواني الطبخ المصنوعة من حديد الزهر. وإذا كنت تعيش بالقرب من البحر، فإن الهواء المالح يعمل على تسريع عملية التآكل إلى ما هو أبعد من الطبقة المستقرة، مما يحول الصيانة إلى عمل روتيني شهري. إذن لا، أشواء كورتنليس مجموعة-و-نسيت الجهاز.

 

 

هل يمكن لشواء كورتن أن يلطخ الباحات أو الطوابق؟

 

هذا صداع حقيقي. أثناء المطر أو عند تنظيف الشواية، تتساقط مياه صدئة للأسفل. وبمرور الوقت، تترك هذه القطرات خطوطًا بنية برتقالية- على الخرسانة والبلاط الحجري والأرضيات الخشبية وحتى العشب الصناعي. مرة واحدة أشواء كورتنتلطخ فناء منزلك، فإن إزالة العلامة يكاد يكون مستحيلًا-خاصة على الأسطح المسامية مثل الحجر الجيري أو الرصف غير المحكم. يمكنك تجربة وضع صينية تنقيط كبيرة -مقاومة للصدأ أسفلها، لكن هذا يبطل المظهر الجمالي القوي جزئيًا. كما يمكن للرياح أن تدفع جزيئات الصدأ الدقيقة إلى الأثاث الخارجي المجاور أو الجدران ذات الألوان الفاتحة. إذا كانت مساحتك الخارجية نظيفة أو مستأجرة، فكر مرتين قبل تحديد موقعهاشواء كورتنفي أي مكان بالقرب من الأسطح القيمة.

هل حفلات الشواء في كورتن مناسبة لجميع المناخات؟

 

ولا حتى قريبة. يعتمد فولاذ كورتن على دورة جافة رطبة- محددة لتكوين طبقة الصدأ المستقرة. في المناطق الرطبة أو الممطرة باستمرار-فكر في المناطق الاستوائية أو شمال غرب المحيط الهادئ-لا يجف الفولاذ تمامًا أبدًا. تتسرب الرطوبة إلى حفر مجهرية، مما يتسبب في التقشر والتنقر والترقق الهيكلي على مدى بضع سنوات. على الجانب الآخر، تمنع حرارة الصحراء الشديدة مع انعدام الرطوبة الطبقة الواقية الأولية من الترابط بشكل صحيح. أشواء كورتنفي أريزونا أو دبي قد يستمرون في تساقط الغبار البرتقالي دون أن يستقروا على الإطلاق. الثلج وملح الطريق؟ تلك أسوأ.

 

تأكل الكلوريدات من خلال كورتن بشكل أسرع من الفولاذ العادي. إذا كنت تعيش بالقرب من الساحل أو في مناخ متجمد-وذوبان الجليد، أشواء كورتنيمكن أن تصدأ خلال ثلاثة مواسم-أقصر بكثير من الشواية المطلية القياسية.

 

 

هل يتغير مظهر كورتن ستيل مع مرور الوقت؟

 

نعم، وليس دائما بطريقة جيدة. يعتبر العتاج البني الدافئ الشهير-مرحلة واحدة فقط. جديدشواء كورتنيبدأ باللون الفضي اللامع، ثم يتحول إلى اللون البرتقالي المبقع، ثم البني الداكن، ثم يستقر أخيرًا في لون فحمي غير لامع-. لكن هذه المرحلة النهائية لا تتم إلا إذا كانت الظروف مثالية. في الواقع، توقع تظليلًا غير متساوٍ-في البقع الفاتحة حيث يتناثر الشحوم، والخطوط الداكنة في الأماكن التي يتدفق فيها الماء. غالبًا ما تتطور الوصلات الملحومة إلى ألوان صدأ مختلفة عن الألواح المسطحة. بعض الناس يحبون تلك النظرة الفوضوية والمتقلبة. يشعر الآخرون بخيبة أمل عندماشواء كورتنينتهي الأمر بالظهور كقطعة من المعدن الخردة المهملة بدلاً من "التشطيب الحي". وإذا حاولت تنظيف فضلات الطيور أو عصارة الأشجار بقوة شديدة، فسوف تترك بقعًا لامعة دائمة. المظهر يتغير دائمًا، ولا يمكنك التحكم فيه.

 

 

هل حفلات الشواء في كورتن أكثر تكلفة من الخيارات الأخرى؟

 

بشكل عام، نعم-غالبًا ما يكون ذلك مفاجئًا. نطاق متوسط-.شواء كورتنتكلفتها ضعفين إلى ثلاثة أضعاف تكلفة شواية غلاية الفحم المماثلة المصنوعة من الفولاذ المطلي بمسحوق. لماذا؟ يعتبر فولاذ الكورتن نفسه أغلى ثمناً، ويتطلب التصنيع تقنيات لحام وتهوية خاصة لأن غبار المادة سام. كما أن العديد من شوايات Corten تكون بكميات صغيرة-أو يتم تصنيعها يدويًا بواسطة علامات تجارية صغيرة، مما يؤدي إلى ارتفاع السعر. يمكنك بسهولة دفع ما بين 600 إلى 600 إلى 1200 دولار أمريكي مقابل الطراز الأساسي، في حين أن كامادو السيراميكي العملي للغاية أو الشواية الفولاذية القياسية تعمل ما بين 300 إلى 300 إلى 500 دولار أمريكي. وهذه التكلفة الأولية المرتفعة لا تتضمن نفقات إضافية: فقد تحتاج إلى غطاء مخصص (الأغطية العادية تحبس الرطوبة)، أو معالجات-معادلة الصدأ، أو لوحات بديلة في نهاية المطاف. على مدى خمس سنوات، أشواء كورتنيمكن أن يكلف امتلاكها في الواقع أكثر من تكلفة الشواية الجيدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

 

هل يمكن للشحوم وبقايا الطعام أن تؤثر على شواية كورتين؟

 

بالتأكيد-وهي واحدة من أقل المشكلات التي يتم الحديث عنها-عن المشكلات. لا يحترق الشحوم الموجود في شطائر البرجر أو كتف لحم الخنزير كما هو الحال على الشبكة المغطاة بالخزف-. على أشواء كورتن، يمتزج الدهن المقطر مع طبقة الصدأ ويشكل بقايا لزجة تشبه القطران-. وتحبس هذه البقايا جزيئات الطعام، والتي تجذب بعد ذلك الحشرات والقوارض. والأسوأ من ذلك أن تراكم الشحوم بشكل غير متساوٍ يمنع الأكسجين من الوصول إلى الفولاذ، وبالتالي تصبح طبقة الصدأ غير مكتملة وتبدأ في التقشر في تلك البقع. التنظيف ليس سهلاً أيضًا. لا يمكنك استخدام منظفات الفرن القياسية (فهي تزيل طبقة الزنجار)، كما أن الكشط العنيف يؤدي إلى إتلاف السطح. يوصي معظم الخبراء باستخدام مكشطة بلاستيكية لطيفة يتبعها-إعادة التتبيل بالزيت النباتي-ولكن هذا يتطلب جهدًا أكبر مما يتوقعه معظم أصحاب الشوايات. مع مرور الوقت، تم إهمال الشحوم على أشواء كورتنيؤدي إلى توزيع غير متساوٍ للحرارة وتشوه-النكهة في طعامك.

احصل على أحدث كتالوج Corten Barbecue Grill لدينا-اتصل بنا اليوم!

 

الأفكار النهائية

 

A شواء كورتنتبدو رائعة على Instagram وفي مجلات التصميم. لكن الواقع ينطوي على صيانة مستمرة، ومخاطر تلطيخ، وقيود مناخية، وتغيرات غير متوقعة في اللون، وتكاليف عالية، ومشاكل الشحوم التي لا تعاني منها الشوايات القياسية. إذا كنت لا تزال تحب المظهر، فاستمر-ولكن ادخل بعيون مفتوحة. بالنسبة لأي شخص آخر، فإن الشواية التقليدية المصنوعة من السيراميك أو الفولاذ المقاوم للصدأ أو-الفولاذ المطلي بمسحوق ستسبب مشاكل أقل بكثير.

 

 

 

لماذا تختار منتجات Gnee Garden Corten Steel؟

 

GNEE TIANJIN GROUP CO LTD.، التي تأسست في عام 2016 برأس مال مسجل قدره 5 ملايين يوان صيني، هي شركة متخصصة في تصنيع منتجات الحدائق الفولاذية المصنوعة من الكورتن. لدعم عمليات التصنيع لدينا، ندير ثلاثة مصانع مملوكة لنا-تغطي مساحة تزيد عن 10600 متر مربع، مع فريق متخصص مكون من 80 عامل إنتاج وأكثر من 10 فنيين محترفين والعديد من موظفي المبيعات والعمليات-في مكاتب الدعم. بالإضافة إلى ذلك، فإننا نحتفظ بمخزون واسع يزيد عن 3000 طن من فولاذ Corten، مما يضمن التسليم السريع للطلبات والإمدادات الموثوقة.

 

حديقة جنيهي إحدى الشركات التابعة لمجموعة Gnee. نحن مؤسسة متكاملة لسلسلة التوريد-بما في ذلك حفر النار, مشاوي شواء, ميزات المياه, البوابات والأبواب, الشمعات الخفيفة, صناديق البريد, المزارعون,إلخ. تأسست في عام 2016، برأس مال مسجل يبلغ 5 مليون يوان صيني، وتبلغ مساحة ورشة العمل أكثر من 36,000 متر مربع وتتعاون مع أكثر من 100 شركة حول العالم، لاستكمال 80+ مشاريع المناظر الطبيعية. لقد نجحت تقنية Corten-المصممة ذاتيًا-لتثبيت الصدأ في حل مشكلات التلوث، وهو ما اعترفت به العشرات من المشاريع.

 

اتصل الآن